La chouquette est faite de pâte à choux qui est constituée d’eau ou de lait (ou même moitié-moitié), de beurre, de farine de froment, d’œufs et de sel, parsemée de sucre perlé, cuite dans un four.
ALLERGÈNES
- Lait
- Oeuf
VALEURS NUTRITIONNELLES
- Sucres 25,71 g
- Glucides 45,81 g
- Lipides 17,22 g
- Protides 2,96 g
- Energie (kcal) 352,08 kcal
- Energie (KJ) 1473,10 KJ
- Fibre alimentaire 1,01 g
- Acides gras saturés 12,77 g
- Sel 0,74 g
- Sodium 0,29 g
- Matières grasses 17,22 g